Top Ten der beliebtesten Küchen in den Vereinigten Staaten 

Die Studie wurde von Seating Masters, einem Experten für Restaurantmöbel, durchgeführt. Untersucht wurde das Suchvolumen von über 300 Suchanfragen zum Thema Küche in den USA im vergangenen Jahr. Das Suchvolumen wurde berechnet, indem verschiedene Kombinationen von Suchbegriffen aus den letzten 12 Monaten gemittelt wurden. Diese Ergebnisse wurden für jede Küche zusammengefasst, um die beliebtesten Speisen in jedem Bundesstaat zu ermitteln.

Die chinesische Küche ist mit einem durchschnittlichen monatlichen Volumen von 8.599.933 die meistgesuchte Art von Lebensmitteln in den USA. Chinesisches Essen wird in den gesamten Vereinigten Staaten konsumiert, weil es erschwinglich ist, sich leicht zubereiten lässt und exotische, aber aufregende Geschmacksrichtungen bietet. Die amerikanisch-chinesischen Gerichte haben sich dank der Anpassungen durch die chinesischen Einwohner zu einer einzigartigen Küche entwickelt. Lieblingsgerichte wie Crab Rangoon und General Tso's Chicken sind Gerichte, die für den amerikanischen Gaumen geschaffen wurden, aber von der traditionellen chinesischen Küche inspiriert sind. Der Weihnachtstag ist in den USA der beliebteste chinesische Feiertag des Jahres.

Die mexikanische Küche ist die zweitbeliebteste Küche in Amerika, mit einem durchschnittlichen jährlichen Suchvolumen von 7.726.160. Die mexikanische Küche ist bekannt für ihre farbenfrohen, geschmackvollen und exquisiten Köstlichkeiten. Es gibt viele köstliche Gerichte zur Auswahl, darunter Fajitas, Burritos und Tacos. Mexikanisches Essen ist zu einem festen Bestandteil der amerikanischen Kultur geworden. Die Restaurants beherrschen diese Kunst und bieten eine breite Palette an schmackhaften Gerichten an. Sie servieren auch eine Vielzahl mexikanischer Getränke, darunter Margaritas und den berühmten Tequila Sunrise.

Indisch steht an dritter Stelle mit einem durchschnittlichen jährlichen Suchvolumen von 3.543.987. Die traditionelle indische Küche ist weithin für ihre fabelhafte Verwendung von Kräutern und Gewürzen bekannt. Die indische Küche besteht aus einer Vielzahl von Currys, Reis, Fleisch, Gemüse und Brot, die alle mit traditionellen Gewürzen abgeschmeckt sind.

Italienisch ist die viertbeliebteste Küche in den USA mit einem durchschnittlichen monatlichen Volumen von 3.070.734. Italienische Lebensmittel, Zutaten und Methoden haben Einfluss auf andere Kulturen in der ganzen Welt. Sie haben sich sogar in Subkulturen wie der amerikanisch-italienischen Küche verbreitet. Die Küche ist bekannt für ihre große Auswahl an Pasta, Pizza und Risotto. Sie bietet auch eine große Auswahl an Kräutern und Käse. Italienische Imbissbuden und Restaurants gibt es in den USA zuhauf. Diese Restaurants bieten eine Vielzahl von traditionellen und amerikanisierten italienischen Gerichten an.

Thailändisch steht an fünfter Stelle mit einem durchschnittlichen monatlichen Suchvolumen von 2.666.218. Die thailändische Küche bietet eine Vielzahl von Fleisch und Meeresfrüchten mit Reis, Gemüse der Saison und traditionellen thailändischen Kräutern und Gewürzen. Diese Gewürze werden in einer Vielzahl von thailändischen Gerichten verwendet, darunter Pad Thai und Tom Yum Goong. Die thailändische Lebensmittelszene in den USA wird immer beliebter.

Die zehn beliebtesten US-Küchen

Die koreanische Küche ist die sechstbeliebteste mit einem monatlichen Durchschnitt von 1.165.571. Die koreanische Küche ist das Ergebnis eines komplexen Zusammenspiels von natürlichen Zutaten und kulturellen Trends. Die koreanische Küche basiert hauptsächlich auf Reis, Gemüse, Meeresfrüchten und Fleisch. Japchae ist das beliebteste Gericht der Welt, gefolgt von Tteokguk und Gimbap.

Japanisch steht an siebter Stelle mit einem durchschnittlichen monatlichen Volumen von 1.085.735. Japanische Lebensmittel sind aufgrund ihrer einzigartigen und komplexen Geschmacksrichtungen bekannt, ganz zu schweigen von ihrer großen Vielfalt. Sushi und Sashimi gehören zu den beliebtesten Gerichten, ebenso wie Tempura, Yakitori und Onigiri.

Vietnamesisch liegt mit geschätzten 805 956 Suchanfragen pro Monat an achter Stelle. Die vietnamesische Küche ist für ihre einzigartigen Geschmackskombinationen bekannt. Dazu gehören Zitronengras und Ingwer, aber auch Minze, langer Koriander und andere Kräuter und Gewürze. Zu den traditionellen Gerichten gehören Phở , Bánh Mì, Cơm Tấm und Bún Bò Huế

Jamaika ist die neuntbeliebteste Küche in den USA mit einem durchschnittlichen monatlichen Volumen von 732.216. Die jamaikanische Küche ist eine vielfältige Mischung aus Aromen, Gewürzen und Einflüssen aus verschiedenen Kulturen. Die reichhaltigen und schmackhaften Aromen der jamaikanischen Küche haben zur Entstehung von Gourmetgerichten wie Jerk Chicken beigetragen. Curry Ziege. Callaloo und Bammy.

Griechisch steht an zehnter Stelle mit einem durchschnittlichen monatlichen Suchvolumen von 674.700. Wie in anderen mediterranen Küchen werden auch hier viel Weizen, Olivenöl und Wein verwendet. Olivenöl, das aus lokalen Olivenhainen stammt und zum Kochen der meisten Gemüse und Eiweißquellen verwendet wird, ist eine beliebte Zutat in der griechischen Küche. Moussaka und Pastitsio sind einige der beliebtesten griechischen Gerichte.

Tunesisch ist die am wenigsten gesuchte Küche in Amerika, mit einem durchschnittlichen monatlichen Suchvolumen von 5.902.

Nick Warren, Head of Ecommerce von Seating Masters, hat die Ergebnisse kommentiert: 

"Diese Daten zeigen die große Vorliebe der Amerikaner für verschiedene Küchen aus aller Welt. Die Amerikaner bevorzugen eine breite Palette von Lebensmitteln, von asiatisch bis europäisch".

Es ist interessant zu beobachten, wie verschiedene Küchen traditionelle Stile an den amerikanischen Gaumen angepasst haben, um in der Lebensmittelindustrie erfolgreich zu sein. Diese Küchen haben nicht nur an Popularität gewonnen, sondern sind auch in neue Umgebungen vorgedrungen und haben sich angepasst, um in Amerika bekannter zu werden.

Google-Suchdaten haben ergeben, dass Chinesisch mit durchschnittlich 8.599.933 monatlichen Suchanfragen die beliebteste Küche des Landes ist.