Guía de viaje de Dalarna (Suecia)

Dalarna, el corazón cultural de Suecia, es el lugar ideal para experimentar la quintaesencia del estilo de vida sueco. Aquí podrá ver la cultura sueca en su forma más popular: casas pintadas de rojo junto a lagos centelleantes a la luz del sol del atardecer, donde la gente con trajes folclóricos de vivos colores baila para celebrar el solsticio de verano.

Su variada orografía abarca desde vastos bosques hasta imponentes montañas y lagos que parecen espejos. El lago Siljan domina la región. Es uno de los lagos más hermosos y grandes de Suecia. Fue creado por un meteorito hace millones de años.

Los amantes de las actividades al aire libre tienen mucho que hacer durante todo el año. En verano, la región es perfecta para practicar piragüismo, ciclismo y senderismo. En invierno, Dalarna se transforma en un paraíso nevado perfecto para esquiar o hacer snowboard. También son populares el esquí de fondo y los trineos tirados por perros, actividades tranquilas para explorar el terreno helado.

Mora

Mora se encuentra a unas tres horas y cuarto de Estocolmo en tren, a orillas del lago Siljan. La ciudad es conocida por dos cosas: Vasaloppet, y el artista Anders Zorn.

La Vasaloppet es la carrera de esquí de fondo más larga y antigua del mundo, con un recorrido de 90 km entre Sälen y Mora. Se celebra anualmente en marzo y atrae a miles de esquiadores de todo el mundo. La carrera conmemora el legendario viaje que realizó el rey sueco Gustavo Vasa para escapar de los soldados daneses.

Anders Zorn fue uno de los pintores suecos más famosos. Vivió aquí hasta su muerte en 1942. Su antigua casa, Zorngården, una obra maestra bien conservada de la arquitectura sueca, ofrece una visión de la vida del famoso artista. El museo, situado al lado, cuenta con una impresionante colección de obras de Zorn. Entre ellas hay retratos, paisajes y grabados que captan maravillosamente la vida rural en Suecia.

Parque Nacional de Fulufjället

Dos horas más al noroeste, cerca de la frontera con Noruega, se encuentra el Parque Nacional de Fulufjället, creado en 2002. Esta naturaleza virgen, de unos 385 km2, debe su nombre a la montaña Fulufjället, de 1.044 m de altitud. El paisaje es una mezcla de tundra estéril y espesos bosques boreales. También hay profundos valles fluviales.

Me encuentro con Tommy Lönnebacke en el centro de visitantes del Naturum, que me va a llevar a Rösjöstugorna, mi cama para pasar la noche. La carretera no está allí y hay una subida bastante empinada hasta la vasta meseta que una vez fue una antigua cordillera. Esta es la característica principal, una vasta extensión de pantano y tundra.

Se vislumbra mi alojamiento: sencillas cabañas con literas en las que hay que lavarse en el lago tras una rudimentaria sauna. Tommy empieza a preparar la cena rápidamente antes de que se ponga el sol. Por suerte, dentro hay una hoguera rugiente. Es una deliciosa mezcla de ratón y oso, cocinada en un enorme wok al aire libre. Lo mejor es bajarla bebiendo su agua de bayas casera para una buena noche de sueño.

A la mañana siguiente, iniciamos una excursión por las orillas del lago Louise. Old Tjikko, una pícea de 9.560 años, es la primera parada. Puede que no sea gran cosa a la vista, pero está considerado el árbol vivo más antiguo que se conoce. Ha sobrevivido durante siglos a las inclemencias del tiempo. La datación por carbono de las raíces que han brotado continuamente nuevos troncos durante milenios demuestra su edad.

Desde aquí descendemos por la meseta y vemos la cascada de Njupeskär. Se trata de la cascada más alta de Suecia, que cae desde la escarpada pared del acantilado alimentada por un lago. El sendero le lleva a una plataforma de observación situada en la base de estas cataratas. Aquí podrá ver en persona el poder de la naturaleza. En invierno, Njupeskär se transforma en una enorme cascada de hielo que atrae a aventureros de toda Europa.

Grövelsjön

Una hora más al norte, Grövelsjön forma parte de la gran reserva natural de Gränslandet, un vasto espacio natural compartido entre Suecia y Noruega de más de 2.000 kilómetros cuadrados. Llego al fondo del lago Grövelsjön, enmarcado por ondulantes colinas, profundos valles y elevados picos.

Desde el lago, la excursión a Silverfallet comienza cruzando el puente colgante sobre el río Grövlån y continúa por el bosque de montaña. A continuación, el sendero asciende siguiendo un caudaloso arroyo hasta llegar a praderas alpinas.

Al cruzar la frontera con Noruega, nos vemos recompensados con unas vistas impresionantes del lago. La pequeña cascada de Silverfallet es el lugar perfecto para un picnic en el refugio de Olån. Mientras desciendo, me atiborro de arándanos y nísperos.

Idre Fjäll

La estación de esquí de Idre Fjäll se fundó hace 60 años y se ha convertido en un centro de experiencias para todo el año. En invierno ofrece algunas de las mejores pistas de esquí de Suecia, con más de 40 km de pistas preparadas para todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales experimentados.

El verano en Idre Fjäll es para acercarse a la naturaleza. La región es famosa por sus rutas de senderismo, siendo una de las más emblemáticas la subida a Städjan, una montaña conocida por su peculiar forma y sus impresionantes vistas de 360 grados.

Ya he hecho suficiente senderismo, ahora me toca a mí meterme en el agua. A 30 minutos al sur está el río Sörälven. Subimos a los kayaks y remamos por el bosque hasta un campamento en una pequeña isla. El guía nos enseña a hacer fuego con la leña que recogemos y nos da los ingredientes para el almuerzo.

Antes de empezar a cocinar, tenemos que tallar una espátula y un mango para nuestra sartén. Esta tortita de bosquimano se asa al fuego mezclando harina con agua. Puede que esta tortita no parezca muy emocionante, pero sabe muy bien con los arándanos rojos y el queso por encima.