Cebu est une destination de voyage populaire aux Philippines. C'est aussi l'une des plus grandes îles. Comme il s'agissait de notre première étape lors de notre premier voyage en sac à dos, nous avons beaucoup à dire sur ce que nous aurions pu faire différemment. Vous ne ferez pas les mêmes erreurs que nous, et c'est tant mieux !
Permettez-moi de vous décrire la situation. Les bagages de Kate avaient disparu, il faisait 30°C et nous venions d'atterrir après un voyage de 18 heures. Nous avons sauté dans un taxi blanc et nous nous sommes dirigés vers notre nipa traditionnel. Laissez-moi vous dire que les huttes traditionnelles en nipa sont superbes... sur la plage, pas en ville dans une ruelle douteuse. En nous familiarisant avec les cafards, les moustiques et les rats, nous avons rapidement réalisé que nous étions des débutants.
Nous avons beaucoup de connaissances à partager sur Cebu. Ne me laissez pas vous présenter. Cebu est une île diversifiée qui a quelque chose à offrir à chaque voyageur. Cebu City est une ville dynamique, Moalboal est un lieu d'aventure et Malapascua est un paradis de la plongée.
Pourquoi visiter Cebu ?
Cebu, grâce à l'aéroport international de Mactan Cebu, est une plaque tournante importante pour les voyageurs. La plupart des routards aux Philippines visiteront Cebu à un moment ou à un autre, car c'est un point d'accès à d'autres îles comme Siquijor ou Bohol. Cebu fait naturellement partie de tout itinéraire et a beaucoup à offrir.
L'île de Cebu est l'une des destinations les plus passionnantes des Philippines. Elle recèle de nombreuses merveilles naturelles, une vie marine étonnante et des sites historiques. Il y a tant de choses à faire à Cebu, de la nage avec les sardines de Moalboal à la randonnée vers de superbes chutes d'eau, en passant par le canyoning à Kawasan.
Le meilleur moment pour visiter Cebu
Les meilleurs mois pour visiter les Philippines sont de décembre à février. Les températures sont les plus basses et il y a très peu de pluie. C'est également la saison la plus active pour les touristes aux Philippines. C'est donc en fonction de votre profil de voyageur que vous choisirez la meilleure période pour visiter le pays.
Nous avons visité les Philippines en avril et en juin. C'était pendant les saisons intermédiaires, juste avant le début de la saison des pluies. Si vous aimez les endroits moins fréquentés, nous vous recommandons de visiter ces mois-là. C'est moins touristique que janvier/février mais aussi moins pluvieux que juillet/août, la combinaison parfaite.
Comment se rendre à Cebu
Cebu est accessible par l'aéroport international de Mactan Cebu, qui est une plaque tournante pour les vols nationaux et internationaux. Les vols intérieurs sont courants depuis Manille, Palawan et Siargao. Cebu dispose d'un grand port qui accueille les ferries en provenance de Bohol et d'autres destinations.
Ville de Cebu et île de Mactan
La ville de Cebu compte de nombreux quartiers. Si vous arrivez à l'aéroport international de Mactan, vous serez sur une île reliée à la ville. Ce quartier est idéal pour séjourner avant ou après votre vol. Si vous vous souvenez, j'ai mentionné plus tôt que les taxis jaunes étaient des taxis d'aéroport. Ils pratiquent des tarifs plus élevés. Si vous voulez économiser de l'argent, prenez un taxi blanc.
En traversant le pont qui mène à l'île principale, vous verrez des jeepneys dynamiques et des centres commerciaux animés. Il y a également d'innombrables restaurants fast-food. Nous vous recommandons le célèbre Lechon.
Si vous visitez la ville pour la première fois, nous vous recommandons de faire une visite guidée et de découvrir la culture de la ville. Vous pouvez également vous rendre dans les grands centres commerciaux pour faire du shopping ! Nous vous conseillons toujours d'augmenter votre budget pour séjourner dans un endroit plus agréable et ne pas avoir de rats dans la salle de bain comme nous l'avons fait ! Mango Square a une vie nocturne très animée. Vous y trouverez une grande variété de bars et de clubs.
Moalboal
Moalboal, notre endroit préféré à Cebu. La plage de Panagsama est une destination populaire pour les touristes qui se rendent à Cebu. Le mur de corail se trouve à quelques mètres du rivage et vous y trouverez des hôtels en bord de mer, des communautés de plongeurs et des auberges de jeunesse. Faites de la plongée en apnée avec des tortues ou des poissons tropicaux, et même les fameuses sardines. Les chutes de Kawasan, un canyoning d'une beauté à couper le souffle qui a attiré des routards du monde entier, sont un autre point fort. Pour nous, c'est le meilleur endroit de l'île de Cebu.
Malapascua
L'île de Malapascua se trouve au nord de Cebu et est connue pour ses plongées de classe mondiale. L'île attire les amateurs de plongée sous-marine du monde entier, car l'eau offre l'occasion unique de nager avec des requins-bouledogues tout au long de l'année.
Oslob
Nous avons estimé que nous n'avions pas passé assez de temps à Moalboal et qu'Oslob nous manquait. Non seulement nous n'étions pas d'accord avec l'alimentation non éthique des requins-baleines, mais nous pensions également que nous n'avions pas passé assez de temps dans cette région. En tant que routards, il est difficile de quitter une région que l'on aime.
Des recherches plus approfondies ont révélé que les requins-baleines ne sont pas la seule attraction d'Oslob. Vous pouvez visiter les chutes de Tumalog, explorer les ruines de Cuartel et vous rendre sur l'île privée de Sumilon, située à proximité.
Les meilleures attractions de Cebu
Plongée avec des millions de sardines (Moalboal)
La plongée avec masque et tuba à Moalboal est l'une de nos activités préférées. Le Sardine Run de Moalboal est un phénomène naturel que l'on ne trouve que dans quelques endroits du globe. Vous pouvez pratiquer cette activité par vous-même depuis la plage de Panagsama, mais nous aurions préféré engager un guide pour profiter au maximum de l'expérience.
Randonnées au pic Osmeña et au pic Casino (Cebu central)
Le pic Casino offre l'une des vues les plus spectaculaires de Cebu. Il surplombe ce que l'on peut appeler les Chocolate Hills (collines de chocolat) de Cebu. Vous aurez l'impression d'être à un million d'années de distance du magnifique littoral. La plongée en apnée avec des sardines, des requins-baleines et d'autres espèces marines est une expérience formidable.
Chute d'eau de Kawasan Canyoneering Moalboal
Les chutes de Kawasan sont un must pour tout amateur d'adrénaline. Passez la matinée à sauter dans des rivières et des lagons et descendez jusqu'aux célèbres chutes de Kawasan. La meilleure façon de commencer cette excursion est de faire de la tyrolienne. Les guides sont brillants ; ils prennent constamment des photos de manière différente et intéressante. Mike a trouvé que c'était son moment fort, peut-être la meilleure chose qu'il ait faite aux Philippines.
Île Pescador (Moalboal)
L'île de Pescador, avec sa riche vie marine, n'est qu'à une courte distance en bateau de la plage de Panagsama. C'est l'une des destinations les plus populaires des Philippines pour la plongée et le snorkeling. L'île de Pescador est généralement incluse dans une excursion sur l'île, mais vous pouvez également opter pour un bateau de plongée.
Essayez House of Lechon à Cebu City
Notre premier chauffeur de taxi nous a recommandé House of Lechon à Cebu City. Nous venions d'atterrir et nous avons été immédiatement plongés dans le trafic chaotique, les fils de fer en nid d'oiseau et la vie colorée de l'île. Nous avons été bloqués dans un McDonalds le premier soir, mes bagages ont été perdus et nous avons séjourné dans une auberge de jeunesse 1 étoile. Le lendemain matin, nous avons décidé de faire comme les locaux et sommes allés chercher du Lechon. C'est mieux que McDonalds, je vous le promets ! Si vous voulez explorer toute la ville, nous vous recommandons d'engager un chauffeur.
Plongée avec les requins renards à Malapascua
Vous pouvez plonger avec les thuriféraires tout au long de l'année dans les eaux entourant l'île de Malapascua. Si vous êtes déjà venu aux Philippines pour faire de la plongée, nous vous recommandons de ne pas manquer cette rare occasion !
Chasse aux chutes d'eau (All Over Cebu)
Il y a d'innombrables chutes d'eau à découvrir à Cebu. Elles ne se résument pas aux chutes de Kawasan. Elles ont toutes la même eau bleue vibrante, entourée d'une jungle tropicale luxuriante. Comme les chutes d'eau font partie des sites touristiques les mieux cachés de Moalboal, nous vous recommandons de louer un chauffeur ou un scooter pour la journée, car certaines d'entre elles sont assez éloignées de la ville, mais elles peuvent aussi être combinées avec la randonnée du pic Osmeña.
