Le festival annuel "Wine & Dine" de Hong Kong se tiendra du 23 au 27 octobre 2024 et offrira une nouvelle fois un festin amusant et savoureux aux participants.
Avec le port de Victoria en toile de fond, le festival "Wine & Dine" de cette année promet de satisfaire les goûts variés des voyageurs, depuis les cours de cuisine jusqu'à la dégustation de spiritueux exceptionnels provenant du monde entier.
Plus de 100 stands de restauration proposent des plats étoilés au guide Michelin ou classés Bib Gourmand dans des zones telles que "Culinary STARS" et "Hotel Delicious". De même, ils peuvent déguster une gamme variée de plats du restaurant Forum, trois fois étoilé au guide Michelin, ainsi que des restaurants renommés Hong Kong Cuisine 1983, Ăn Chơi, et Fisholic.
L'Office du tourisme de Hong Kong est partenaire de l'événement.
Apprendre des meilleurs
Les visiteurs peuvent également participer à des ateliers thématiques sur le vin et la cuisine au théâtre de dégustation, animés par de grands chefs et sommeliers, dont la chef Nancy Silverton, lauréate du James Beard Award. Ne manquez pas l'occasion de cuisiner aux côtés de vos héros gastronomiques.
Dans le Harbour Lounge, dégustez des cocktails créés par de grands mixologues du monde entier, tout en profitant d'une vue imprenable sur le port de Victoria.
La sélection de spiritueux fins provenant de plus de 30 pays ne laissera que l'embarras du choix à ceux qui les apprécient. N'oublions pas les nouveaux gins, les zones whisky et les cocktails cantonais de Kinsman. Tell Camellia propose également des créations à base de thé. Essayez le N.I.P. de Hong Kong si vous voulez découvrir quelque chose de local. gin.
Le plaisir ne s'arrête pas là
Halloween est une fête qui ravit les enfants de tous âges. Elle a lieu entre le 26 et le 27 octobre.
Les visiteurs sont encouragés à revêtir leurs plus beaux costumes d'Halloween pour gagner des jetons. De la musique en direct et des spectacles itinérants sur le thème d'Halloween ajouteront à l'ambiance festive.
Taste Around Town, qui se déroulera du 28 octobre au 30 novembre, continuera d'offrir à Hong Kong des mets délectables. Le programme "Child EAT" offre des réductions dans plus de 200 restaurants.
Le Hong Kong Bar Show verra la participation de plus de 70 bars qui proposeront des boissons gratuites ou à prix réduit.
