Le Novotel Chennai Sipcot a annoncé la nomination de Jitendra Kumar au poste de directeur de la restauration. Avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie hôtelière, Jitendra apporte une vaste expérience de la restauration, des opérations hôtelières, de l'engagement des clients, de la planification stratégique et de l'approche collaborative du leadership.
Au cours de sa carrière, il a occupé des postes importants dans de grandes marques d'hôtels Accor - Ibis Nashik, Ibis Hyderabad HITEC City, Novotel Visakhapatnam, Novotel Vijayawada et, auparavant, Novotel Hyderabad Convention Centre et Hyderabad International Convention Centre. En tant que talent local, Jitendra a joué un rôle actif dans l'amélioration des expériences culinaires et l'établissement de nouvelles normes d'excellence du service tout au long de sa carrière.
En tant que responsable des opérations de restauration, Jitendra mettra au point des expériences culinaires innovantes et appliquera les normes les plus strictes du secteur afin d'améliorer encore l'offre culinaire de l'hôtel et de façonner l'avenir des services de restauration. Jitendra s'attache à assurer la fluidité des opérations quotidiennes tout en restant à l'écoute des nouvelles tendances du secteur.
Originaire de Sitamarhi, dans le Bihar, l'héritage culturel profondément enraciné de Jitendra alimente sa passion inébranlable pour l'art culinaire. En dehors de ses réalisations professionnelles, Jitendra aime faire du vélo et explorer de nouvelles destinations. Son approche équilibrée de la vie reflète sa volonté d'atteindre l'excellence dans tous les domaines.
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