Cebu City (également connue sous le nom de "Queen City of the South") est l'une des villes les plus importantes des Philippines, avec la capitale Manille. C'est également l'un des principaux ports pour les voyageurs internationaux qui se rendent aux Philippines.
Pendant mon bref séjour à Cebu, j'ai pu explorer le centre-ville historique de la ville, qui rappelle, dit-on, d'autres villes d'Amérique latine. Cebu n'est pas la plus belle ville du pays. Elle est également confrontée aux mêmes problèmes de congestion que Manille, ce qui rend les entrées et sorties difficiles.
Les habitants considèrent Cebu City comme l'une des nombreuses villes de l'île de Cebu. La plupart des touristes fortunés se dirigent vers Mactan Resort Island, où de nombreux hôtels et centres de villégiature occupent la petite île.
Fort San Pedro (Fuerza de San Pedro)
Fort San Pedro, un fort triangulaire, était un avant-poste militaire à l'époque coloniale espagnole. Il a été brièvement pris par les Japonais pendant la guerre et converti en hôpital. Il est aujourd'hui devenu un petit musée contenant des objets historiques de Cebu.
Un droit d'entrée de ₱20 / US$0.40 / €0.30 / S$0.50 vous permet de bénéficier d'une visite guidée par un habitant. Lorsque j'ai posé des questions dépassant le cadre des remarques répétées, notre guide n'avait pas de bonne réponse. Je mettrai cela sur le compte de la chance que l'on a de tomber sur quelqu'un. En fin de compte, un guide amical, respectueux et joyeux sur un nouveau site est ce pour quoi vous avez payé. Le fort n'était pas très grand et nous en avons fait le tour en moins d'une heure.
Croix de Magellan
La croix de Magellan est un marqueur de l'influence religieuse européenne, espagnole et portugaise, sur le pays. Il s'agit d'une grande croix logée dans un abri octogonal surmonté de peintures murales religieuses colorées. On dit que les explorateurs l'ont plantée pour convertir les premiers habitants de l'île au christianisme.
Basilique mineure du Santo Niño
Cette grande église, située en face de la Croix de Magellan, est un magnifique et vaste lieu de culte dédié à la statue du Santo Niño (Saint Enfant), supposée être la plus ancienne relique religieuse des Philippines, dont les racines remontent aux années 1500, lorsque les Espagnols sont arrivés et ont colonisé le pays. Il est agréable de se promener dans l'église et dans les magnifiques cours. De nombreux fidèles s'assoient dans les bancs à toute heure du jour.
Maison ancestrale de Yap-Sandiego
Résidence historique préservée et ouverte aux visiteurs moyennant un droit d'entrée de ₱50 / US$0,95 / €0,80 / S$1,30, Yap-Sandiego est un exemple vivant de la mixité sino-philippine de la communauté.
Notre guide était bien mieux informé et plus enthousiaste que moi, et a pu répondre à beaucoup plus de questions. Il nous a raconté des histoires sur la maison, son mobilier, ses œuvres d'art et son jardin.
Casa Gorordo
La Casa Gorordo est un musée climatisé sur deux niveaux, une ancienne maison qui explique les maisons de Cebu. Il se trouve à seulement dix minutes de la maison ancestrale de Yap Sandiego. Ce musée ressemble davantage aux musées que nous avons l'habitude de voir dans d'autres pays. Il comportait des présentations vidéo en rideau fermé, des écrans numériques changeants et une chronologie de l'évolution de Cebu depuis les années 1300, date de l'arrivée des Chinois, jusqu'aux années 1500, date de l'arrivée des Espagnols, et jusqu'à Cebu aujourd'hui.
Ce musée est consacré à la maison traditionnelle de Cebuano, qui a commencé par des huttes avant de devenir des maisons coloniales en bois à plusieurs niveaux qui témoignaient de l'opulence et de la richesse de la famille de Cebuano qui y vivait.
Monument de Lapu Lapu
Si vous habitez sur l'île de Mactan, arrêtez-vous au Lapu-Lapu Monument. Il s'agit d'un monument qui a une importance historique pour les habitants.
Lapu Lapu est un héros local qui a vaincu les hommes de Ferdinand Magellan en 1521. Il est considéré comme l'un des premiers héros locaux des Philippines. Des boutiques touristiques vendant des bibelots de toutes sortes bordent une rue à l'extérieur du monument. Si vous souhaitez acheter un souvenir, vous pouvez vous arrêter dans l'une d'entre elles.
Bien sûr, l'île de Cebu offre bien plus que cela, notamment les requins-baleines à Oslob (le tourisme animalier me gêne toujours un peu... hmm, mais faites-le de manière durable si vous vous engagez dans ces activités), les vues depuis Osmeña Peak, le nombre d'îles autour avec du sable blanc poudreux et des eaux bleues azur claires, les jardins de fleurs à Sirao Garden, etc. Tout cela aurait été mieux exploré avec une voiture. La location d'une voiture est le meilleur moyen d'explorer l'ensemble de l'île de Cebu, au-delà de la ville historique de Cebu.
