Die Korea Tourism Organisation hat bekannt gegeben, dass sie einer der Sponsoren des mit Spannung erwarteten Grand Cru von Chicago Gourmet, präsentiert von UnitedHealthcare & BMW USA, sein wird. Die kulinarische Veranstaltung findet am Samstag, den 28. September, im Millennium Park von Chicago statt.

Grand Cru bietet ein einzigartiges Verkostungserlebnis im Herzen von Chicago mit einigen der besten Weinexperten und Mixologen des Landes.

Hee Jincho, geschäftsführender Direktor der KTO in New York, sagte:

"Wir sind stolz darauf, dass wir mit Chicago Gourmet zusammenarbeiten werden, um koreanische Aromen zu einem so kultigen kulinarischen Ereignis zu bringen."

Wir möchten, dass die Gäste des Grand Cru die kulinarischen Künste von Bill Kim, Beverly Kim und ihrem Team genießen können. Wir hoffen, dass diese Gerichte mehr Menschen dazu inspirieren werden, Korea zu besuchen und die Schönheit der koreanischen Kultur zu entdecken".

Die Besten der Besten

In Zusammenarbeit mit Chicago Gourmet bringt die Korea Tourism Organization die reichhaltigen Aromen Koreas und seine lebendigen kulinarischen Traditionen ins Grand Cru und stellt die Talente der preisgekrönten Köche Bill Kim und Beverly Kim vor.

Bill Kim serviert sein köstliches Zitronengrashuhn zusammen mit Somen-Nudelsalat. Ergänzt wird das Gericht durch eine Sesam-Soja-Gochujang-Soße.

Beverly Kim wird auch ihr typisches Kimchi & Beef Yuba Bop präsentieren. Diese köstliche Mischung aus gebratenem Rindfleischreis und Kimchi ist in einen marinierten Tofubeutel eingewickelt.

Neben der Verkostung authentischer koreanischer Küche können die Gäste des Chicago Gourmet's Grand Cru auch mehr über die einzigartige Kultur und Reiseerfahrung Koreas erfahren und an der Verlosung eines hochwertigen koreanischen Preispakets teilnehmen.

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Bernhard Hanf
Bernhard Hanf ist unser kommunikativer Fotograf, der sich auf Landschaften und Gesichter spezialisiert hat. Er ist sehr vertraut mit der Gastronomie und Hotellerie